exposants gourmands
Environ un tiers des exposants au Marché de Noël de Morges ont une relation avec le sucre, le sel, les boissons chaudes ou les boissons froides, pour les plus grands ou les petits. Venez découvrir qui sera présent et observer leur univers avant votre venue!
Marché de Delphine
Un avant goût fidèle du terroir vaudois. Delphine propose une multitude de produits: des bocaux de confitures en passant par de délicieuses courgettes aigre-doux (ne pas se tromper sur la tartine), ou encore des caramels à la crème et des vinaigres... Parfait pour un cadeau à un gourmet de chez nous!
RK Distribution
Roger Krattiger est une société en raison individuelle spécialisée dans l’importation et la distribution de denrées coloniales pour la gastronomie et le secteur privé.
Fondée en 2007, notre société importe la marque de café Hausbrandt Trieste 1892, les machines à café la Spaziale et le thé Vintage.
Le Grand R
C’est lors d’un pari en 2016 que naît l’idée de créer Le Domaine Le Grand R, avec la volonté affirmée d’élaborer des vins personnalisés qui reflètent au mieux leurs terroirs et leurs cépages. Le pari, relevé avec modestie et persévérance, donnera les années suivantes les deux premiers vins piliers du domaine, le Pari De Midi et le Pari De Minuit. Aujourd’hui, le domaine viticole produit des vins en quantité limitée orientés vers une qualité haut de gamme.
Badfish Brewery
Une brasserie comme on les aime! Grégoire et son équipe révolutionne à leur rythme le monde de la bière avec des recettes aussi rafraîchissantes qu'extravagantes. Des bières qui mettront beaucoup de monde d'accord, même les plus chauvins.
Fermentierra
Une pincée de sel marin, une passion folle & beaucoup d’amour pour des kimchi, des choucroutes et d’autres spécialités dans toutes les couleurs de l’arc en ciel de la lactofermentation. Hormis nos recettes de légumes uniques, vous trouverez de l’ail noir, de la sauce piquante et des moutardes. Monica crée également d’excellentes tisanes.
La Tormarine
Que se soit un kit "tartelettes au citron" ou un sirop de thé froid maison, Marinette ne manque pas d'imagination pour vous faire découvrir son monde des saveurs. La sauce à salade mettra tout le monde d'accord quant aux terrines, il faudra se battre pour la dernière miette.
Chalet Chocolat
Dénicher les meilleurs ingrédients et vous proposer des chocolats délicieusement rustiques, telle est la devise de Stéphanie. Elle vous ravira les papilles à coup de pralinés et de douces créations prêtes à être savourées à tout moment de la journée, durant toute l'année, pendant toute la vie.
Les Délices de Béatrice
À ce que l'on sait, tout le monde le dit et c'est souvent prouvé: il s'agit ici des meilleurs biscuits de Noël que l'on peut trouver dans la région. Et c'est peu dire car Béatrice prépare ses biscuits avec autant de ferveur et de passion que de beurre.
Nous laisserons vos papilles décider, à l'heure du thé ou n'importe quand d'ailleurs.
Le Gibier du Domaine
Ferme familiale au coeur du Gros-de-Vaud, elle promet des produits issus uniquement du domaine et préparés par soin par Sandra qui y ajoute une dose d'amour!
De mangnifiques terrines, viandes séchées et autres produits frais à trouver dans le self-service ou ici à Morges! Quelle chance!
Hans Nobs & Cie
De loin les meilleures noix et fruits à coque de notre pays. Préparées avec un savoir-faire de plus d'un siècle, Hans Nobs & Cie vous fera déguster des spécialités idéales pour l'apéritif ou pour un simple moment de gourmandise.
Vous les retrouverez au Marché de Noël de Morges dans un stand désormais emblématique. Écureuils de compagnie interditslors de vos achats.
Cupcaker
Qu’il s’agisse d’une année de plus, d’une naissance, de fiançailles, d’un mariage, ou d’un repas en famille, chaque événement se doit d’être gourmand.
La vie elle-même est bien meilleure quand on y ajoute un peu (ou beaucoup) de beurre et de la douceur. La présence de Marine cette année ne fait pas exception à cette adage.
JB Morilles
Pour l'amour du champignon et principalement de la morille dont nous raffollons tous, votons Battistolo. Pas avare sur de bonnes recettes dans lesquelles ces produits se marient à merveille.
Chill Tea Atelier
Une tisane bio des jardins de mamie, un thé des confins du monde avec une qualité inégalable. Voilà ce que vous risquez de retrouver au chalet de Chill tea Atelier. On fabrique à Lausanne même des création à boire chaud ou foid avec les meilleures feuilles et les meilleurs fruits !
Sisao
On savait que La Côte vaudoise ne manquait d'artisans-chocolatiers d'exception. Je vous laisse découvrir Sisao pour une explosion de goût et un régime en sucre. En effet, Sisao vous offre une expérience gustative revirgorante et sans faire grimper la note chez le dentiste!
Domaine Jobin
Être une pomme n'est vraiment pas une insulte chez Laurence et Philippe. Un amour pour ce fruit qui a fait ses début dans un jardin où beaucoup s'y verrait.
Du cidre pour accompagner l'apéro ou les crèpes-party (pour les puristes), du jus et des spécialité à goûter absolument. Quand on a un site nommé: jusdepomme.com: c'est qu'on sait de quoi on parle.
Chalet Fribourgeois
En 2004 après une formation ponctuée d’un brevet en fromagerie et un passage dans la grande distribution, Stéphane décide de tout quitter pour vendre les salaisons fabriquées par son père et de délicieux fromages sur la région de Fribourg. Rapidement le jambon à la broche et certains fromages du pays d’En Haut viennent étoffer la gamme.
Vous ne serez pas décu par son assortiment.
Atelier Sucré-Salé
Un doux mélange de tradition et de modernité qui donne envie de revenir et de se reservir.
Des tuiles, des biscuits, des flûtes... vous trouverez certainement quelque chose à ramener à tante Josette.
Arcadia
Le domaine agricole est situé à Fontaines-sur-Grandson, au pied du Jura vaudois, en Suisse. Nous y cultivons une trentaine de variétés de plantes aromatiques et médicinales, que nous séchons et conditionnons sur place. Dans un système inspiré de l’agroforesterie dynamique, nos cultures sont installées dans un verger d’une surface d’un hectare environ.
Séb'Eau Sirops
Les fruits les couleurs et les arômes sont 100% naturels. Pour les Sirops les liqueurs le Gin et le rhum, la sélection de l’ensemble des fruits que nous utilisons sont sélectionnés directement chez les producteurs. Les fruits sont mis en macération sur leur seule période de récolte saisonnière. Les épices et le sucre viennent ponctuer l’aromatique des fruits, les épices (ou autres ingrédients utilisés en tant que tels, comme le Cannabis, la Menthe ou le Gingembre) sont aussi sélectionnés pour leur haute qualité et sont majoritairement issues de filières équitables suisses.
Les Pères Fruitart
Vigneron arboriculteur, Alain Bersier a deux passions, les POMMES sous toutes leurs formes et le VIN. Il conduit en bio son petit domaine situé dans un village de la côte vaudoise, Luins.
Les cidres moelleux, cidres, jus ... et le Pulpfusion sont autant de produits dérivés des Pères Fruitart.
Le Moulin de Sévery
Authentique, traditionnel et local. Mâitres incontestés de l'huile de noix sur le territoir romand, Le Moulin de Sévery a plus d'un tour dans son sac. Vous y trouverez une multitude de petits bocaux, fiolles et autres condiments à offrir ou à savourer soi-même lors d'un élan gastronomique face à sa casserolle.
Art of Cake by Michaela
Noël sans un pain d'épices n'est pas vraiment Noël. Mais quand il s'agit de rendre ses pains d'épices magiques, Michaela rivalise d'ingéniosité et de créativité.
De toutes les tailles et de toutes les formes, Art of cake saura trouver l'enfant qui sommeil (encore) en vous.
facebook: Art of cake by Michaela
Les bocaux de champignons d'Aurélien et les sucreries de Titi
Le combo parfait pour une petite attention lors d'une invitation: les bonbecs pour les enfants et les champignons pour les grands.
On se réjouit de découvrir ce petit chalet rempli de gourmandises.
La Maison du Vrac
Désormais une institution à Morges, La Maison du Vrac est reconnue comme pionnière dans l'épicerie éco-responsable. Des produits locaux et magistralement bien achalandés vont faire de vous le ou la spécialiste d'une forme authentique de commerce. En plus, on est toujours accueilli avec le sourire!
24 Caracs
Confiserie d'origine suisse, le carac est une délicieuse tartelette fourrée d'une ganache au chocolat, recouverte d'un tendre fondant de couleur verte et surplombée d'une pépite de chocolat croquant. Uniques sur le marché, tout en conservant leur origine, nos caracs aux divers arômes, sont exclusivement composés de chocolat surfin et ingrédients qualité suisse Premium.
Béatrice Viret
Confitures faites maison, conserves de légumes divers, poterie... un vrai petit marché dans le marché. Béatrice concocte pour l'occasion ses meilleures gourmandises salées et sucrées. Miam!
Les Délices de Marion
Des pains d'épices pour tous les goûts! sans lactose, sans oeufs, sans sucre... juste un pur plaisir pour ne pas ajouter cela à la longue liste des excès durant la fin d'année.
Truffes et Terroir
Thomas vous attend dans son épicerie fine où tartinades de truffes, saumon Gravelax, foie gras et autres spécialités sont réunies pour les Fêtes!
A n'en pas douter, un stand incontournable.
Crousti'Gaufre
Chez Crousti'Gaufre, nous avons une passion inébranlable pour la création de gaufres d'exception. Notre engagement envers la qualité et le naturel guide chacune de nos créations. Nous sommes fiers d'utiliser des épices et des ingrédients bruts de la plus haute qualité.
Les Ruchers du Talus
Découvrez les Ruchers du Talus, où chaque pot est une véritable douceur naturelle, récoltée avec soin de ruches locales. Les miels varient selon les saisons, offrant une palette de saveurs uniques et authentiques.
Aishiteru
Il y a près de 90 ans, des émigrants japonais ont introduit d'anciennes variétés de piments dans la région amazonienne. Plusieurs années plus tard, notre grand-père a collecté les survivants de ces premières souches et a développé un mélange unique, transmis aux générations suivantes.
Sweet Bean Coffee
Sweet Bean Coffee propose des grains de café de spécialité fraîchement torréfiés, provenant de producteurs engagés dans des pratiques durables et de qualité. Leur mission est de faire découvrir aux amateurs de café le voyage des saveurs, tout en soutenant les agriculteur·rice·s à travers le monde.
Fée d'Or
Fée d'Or se spécialise dans la création de produits à base de gingembre biologique, tels que des jus, vinaigres, et caramels. Chaque produit est élaboré avec soin et passion, certifié bio, pour offrir des saveurs authentiques et naturelles.
La Licorne
Bolle & Cie est une cave suisse renommée, spécialisée dans la production de vins fins, notamment ceux issus de son domaine La Licorne. Elle propose une gamme de vins d'exception, incluant des crus bio, permettant de découvrir les saveurs authentiques du terroir local.
Maeva Bernheim Patisserie
Maeva Bernheim Pâtisserie propose des douceurs artisanales de qualité, créées avec passion et savoir-faire. Découvrez un large choix de pâtisseries légères et gourmandes, telles que des financiers individuels et des entremets frais.
Le STIM'
De couleur rouge rubis lumineux, cet apéritif au quinquina présente des arômes joyeux et spontanés de fruits, d’agrumes, que soutiennent des fragrances racinaires. Quelques nuances de café et de chocolat apportent une belle complexité.
Le stim' se boit en apéritif, en cocktail ou encore en digestif.
La Marie-Louise
La Marie-Louise confectionne ses produits d’exception à Collombey, dans le Chablais valaisan. C’est une petite entreprise conviviale dont l’ambition principale est de réunir un savoir faire traditionnel, des produits irréprochables et un goût pour l’audace et la découverte culinaire, au service de la meilleure table qui soit : celle que l’on souhaite partager entre amis.
Nous réalisons des préparations savoureuses destinées principalement à l’apéritif et au dessert, majoritairement à tartiner, constituées exclusivement de « vrais » ingrédients, et dépourvues d’additifs.
Nous confectionnons tous nos produits à la main, nous attachant à y apporter le plus grand soin et la plus grande constance, et la plupart de nos recettes sont des créations originales.
Chocolkan
Chocolkan permet aux clients de déguster de délicieuses boissons au cacao responsable tout en contribuant directement au financement de la transition des agriculteurs vers une agriculture régénératrice.