Vos missions
En tant que serveur / serveuse, vous serez affecté à plusieurs endroits possibles. La flexibilité et la capacité à accueillir les clients même dans les situations stressantes sont essentielles pour le bon déroulement des opérations. Vous serez en collaboration directe avec l'équipe du bar et devrez parfois appuyer leur activité.
Le suivi complet d'une table (de l'arrivée des clients jusqu'à leur départ) est votre priorité pour offrir une expérience humaine qualitative.
qualités requises
🍷 Compétences techniques
Service rapide et efficace : gérer un flux important de clients sans perdre en qualité.
Connaissance des boissons : savoir servir vin chaud, bières, cocktails et autres spécialités hivernales.
Encaissement et gestion des paiements : manipuler une caisse ou un terminal de paiement.
Respect des normes d’hygiène et de sécurité : manipulation des aliments et boissons dans un cadre réglementé.
Capacité à travailler en extérieur : supporter le froid et rester énergique malgré les conditions hivernales.
🎄 Qualités personnelles
Excellente présentation et sourire : l’ambiance doit rester chaleureuse et accueillante.
Aisance relationnelle : interagir avec les clients et créer une atmosphère conviviale.
Résistance au stress : gérer les périodes de forte affluence sans perdre son calme.
Esprit d’équipe : collaborer avec les autres membres du bar pour un service fluide.
Flexibilité horaire : disponibilité en soirée et les week-ends, souvent jusqu’à tard.
🎁 Bonus
Expérience en restauration ou en événementiel.
Maîtrise d’une langue étrangère (anglais, allemand…) pour accueillir les touristes.
Capacité à gérer des animations (dégustations, promotions spéciales).
votre présence
Ce poste requiert la présence du collaborateur, tous les jours pendant environ 9h.
à propos de l'événement
Le marché de Noël de Morges existe depuis 1998. Il a considérablement évolué avec le temps pour accueillir désormais plus de 65'000 visiteurs (chiffre 2024, sur 12 jours d'ouverture) et s'étale désormais sur 8'000 mètres carrés, au Château et dans ses environs.
En 2025, 6 points de vente "resto-bar" ont été créé afin de pouvoir accueillir les clients dans des atmosphères différentes avec une offre distinctes.