Depuis décembre 2016, nous avons lancé notre activité dans le
domaine viticole de Terre-Neuve à Saint-Prex. En 2018, nous avons établi notre
premier point de vente, l'Aquarium, dans le vieux bourg de Saint-Prex 
Au début de l'année 2023, nous avons inauguré notre nouveau
site de production à Pampigny.  
Passionnés par les grands classiques et toujours à l'affut de nouveautés, nous créons des bières qualitatives et innovantes.